스페셜티 커피 핸드드립 원데이 클래스

단체 클래스 소개

특별 레시피로 직접 내리는 스페셜티 커피 핸드드립 체험 클래스

편안한 분위기 속에서 커피에 대해 알아가는 프로그램입니다. 맛과 향이 좋은 특별한 커피를 즐기며 행복을 나누는 힐링의 시간을 제공합니다. 커피로 인한 공감대를 형성해주는 워크샵으로, 커피 기본 이론과 상식을 배우고 5종의 스페셜티 커피를 테이스팅하며 자신만의 취향을 찾아갑니다. 산지와 프로세싱 방식에 따른 커피맛의 차이점을 인식하고, 좋은 커피와 나쁜 커피를 향미로 구별하는 방법을 익힙니다.

기업과 기관의 팀빌딩, 워크샵, 문화회식, 복지 프로그램에 맞춰 강습소 방문 또는 출강 형태로 운영할 수 있습니다.

커리큘럼

• 워크샵 시작 및 소개 - 강사 및 강의 소개를 진행합니다.
• 커피 기본 이론 학습 - 커피 기본 이론과 상식, 커피의 기원에 대해 배우고 커피 관련 퀴즈 타임을 진행합니다.
• 커피 테이스팅 방법 안내 - 테이스팅 전 유의사항을 안내하고, 더가비 마스터에이 사용법과 커피 테이스팅 카드 사용법을 설명합니다.
• 스페셜티 커피 테이스팅 체험 - 5종의 스페셜티 커피를 테이스팅하고, 테이스팅 카드를 활용해 커피 지표를 확인합니다. 산지와 프로세싱 방식에 따른 커피맛의 차이점을 인식하고, 좋은 커피와 나쁜 커피를 향미로 구별하는 방법을 익힙니다.
• 인생 커피 선정 - 5종의 스페셜티 커피 중 자신의 취향에 맞는 베스트 커피를 선정합니다.
• 워크샵 마무리 - 질의응답 시간을 갖고 도구를 회수하며 정리합니다.

수업 품목과 비용

• 핸드드립 커피 · 57,600원

가격과 인원

예상 비용은 57,600원입니다.

권장 인원은 16명까지입니다.

운영 지역

서울특별시, 강원도, 경기도, 경상남도, 경상북도, 광주광역시, 대구광역시, 대전광역시, 부산광역시, 세종특별자치시, 울산광역시, 인천광역시, 전라남도, 전라북도, 제주특별자치도, 충청남도, 충청북도

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