개성주악 원데이 단체 클래스

단체 클래스 소개

조약돌 같이 생긴 향토 음식 개성주악을 직접 만들어보는 쿠킹 클래스

K 도너츠 개성주악을 만들어보는 클래스입니다. 조약돌 같이 생겼다고 해서 주악, 오메기떡이라고도 불린 향토 음식 개성주악을 만들어 보세요. 집청 만들기부터 반죽, 성형, 튀기기, 코팅까지 전 과정을 체험하며 완성된 개성주악을 포장해 가져갈 수 있습니다.

기업과 기관의 팀빌딩, 워크샵, 문화회식, 복지 프로그램에 맞춰 강습소 방문 또는 출강 형태로 운영할 수 있습니다.

커리큘럼

집청 만들기 - 개성주악에 코팅할 집청을 준비합니다.
반죽 만들기 - 개성주악의 기본이 되는 반죽을 만듭니다.
모양 성형하기 - 반죽을 조약돌 모양으로 성형합니다.
튀기기 - 성형한 개성주악을 기름에 튀깁니다.
집청 코팅하기 - 튀긴 개성주악에 집청을 코팅합니다.
포장하기 - 완성된 개성주악을 포장합니다.

수업 품목과 비용

개성주악 · 60,000원

가격과 인원

예상 비용은 60,000원입니다.

권장 인원은 4명까지입니다.

운영 지역

서울특별시

서울특별시

안내 사항

단체의 경우 가격이 조정됩니다