나를 표현하는 막걸리 빚기 단체 클래스
단체 클래스 소개
직접 고두밥을 치대고 밑술과 함께 나만의 막걸리를 빚는 체험 클래스
술로 나를 표현하며 감촉으로 힐링하는 오감만족 클래스입니다. 갓 쪄진 고두밥을 직접 뒤집어가며 식히고, 물과 밑술과 함께 치대어 나만의 막걸리를 완성합니다. 직접 빚은 밑술로 만드는 이양주를 어렵지 않게 완성할 수 있으며, 완성된 막걸리에는 하나뿐인 나만의 이름을 붙여줍니다. 클래스 중 시음회가 포함되어 있어 우리술의 맛과 문화를 함께 경험할 수 있습니다.
기업과 기관의 팀빌딩, 워크샵, 문화회식, 복지 프로그램에 맞춰 강습소 방문 또는 출강 형태로 운영할 수 있습니다.
커리큘럼
- 웰컴드링크와 우리술 인문학 - 웰컴드링크를 마시며 우리술에 대한 인문학적 배경과 역사를 학습합니다.
- 고두밥 식히기 - 갓 쪄진 고두밥을 뒤집어가며 적정 온도까지 식혀줍니다.
- 막걸리 빚기 - 식힌 고두밥을 물, 밑술과 함께 손으로 직접 치대어 막걸리를 만듭니다.
- 항아리에 담기 - 완성된 막걸리를 소독한 항아리에 정성스럽게 담아줍니다.
- 네이밍 및 마무리 - 나만의 막걸리에 특별한 이름을 붙이고, 기념 사진을 촬영한 후 막걸리 사후 관리법을 배웁니다.
수업 품목과 비용
- 막걸리 빚기 클래스 · 55,000원
가격과 인원
예상 비용은 55,000원입니다.
권장 인원은 30명까지입니다.
추가 비용: 20명 이상 수강 시 보조강사 추가 비용
운영 지역
광주광역시, 강원도, 경기도, 경상남도, 경상북도, 대구광역시, 대전광역시, 부산광역시, 서울특별시, 세종특별자치시, 울산광역시, 인천광역시, 전라남도, 전라북도, 제주특별자치도, 충청남도, 충청북도
광주광역시
안내 사항
- 시음이 포함되어 있어 대중교통 이용을 권장합니다
- 알레르기 식품은 사전에 말씀해주시면 반영 가능합니다
- 김치타운 내 승용차 30대, 대형 버스 3~5대 주차 가능
- 타지역 출장 시 대관료 및 출장비가 부과됩니다
- 도서산간 지역 출장 시 별도 추가금이 부과될 수 있습니다
- 모든 사항은 문의를 통해 조율 가능합니다