좋은 재료로 직접 만드는 디저트 #제주베이킹클래스
클래스 소개
안녕하세요. 코지베이킹랩의 베이킹 강사입니다! 저는 제과제빵을 7년동안 하며 경험을 쌓았고 베이킹 공방을 운영하게 되었어요 :) 제과기능사, 제빵기능사, 디자인자격증도 보유하고 있답니다. 저는 평소에 어떤 질문을 받게되면 자세하게 대답해주고 해결책을 제시하는 것을 좋아해서 베이킹 클래스를 시작하게 되었어요. 현재는 베이킹 클래스와 판매를 병행하고 있어요 :) 코지베이킹랩에서는 100% 동물성 생크림, 우유버터, 생과일 등 직접 선별한 신선하고 좋은 재료만 사용하고 있어요~ 색소, 첨가물도 첨가하지 않아 믿고 먹을 수 있는 디저트를 지향한답니다.
모카클래스에서 예약 가능한 취미·체험 클래스입니다.
장소와 진행 정보
제주도
진행 시간: 1~3시간
가격
수강료는 90,000원입니다.
커리큘럼
- 좋은 재료로 공정을 지켜 반죽하기
- 팬닝 후 오븐에 구워보기
- 구워져 나온 스위츠 포장해보기