[부산 워케이션 센터 리프레쉬 프로그램] 토스 : 커피 기초 이해와 핸드드립 테이스팅 원데이클래스 ☕

부산 워케이션 센터에서 토스 임직원분들과 함께 특별한 커피 클래스를 진행했어요! 바쁜 업무에서 벗어나 커피의 깊은 향과 맛을 느끼며 힐링의 시간을 가졌답니다. 전문 바리스타와 함께 원두의 특성부터 핸드드립 추출까지 직접 체험하며, 참여자분들 모두 "일상 속 작은 여유를 찾은 것 같다"며 만족스러운 반응을 보여주셨어요! 😊

1. 신청 내용

1-1. 진행 목적

부산 워케이션 센터에서 진행되는 리프레쉬 프로그램의 일환으로, 임직원분들의 재충전과 힐링을 위한 특별한 시간을 마련하고자 하셨어요. 일상에서 벗어나 커피라는 매개체를 통해 오감을 깨우고, 새로운 경험을 통한 창의적 영감을 얻고자 기획되었답니다! ✨

1-2. 진행 날짜 및 장소

2026년 6월 26일 진행 / 부산 송정 워케이션 센터

1-3. 참가자 대상

토스 임직원

2. 프로그램 진행 정보

2-1. 진행 방식

전문 바리스타 강사님과 함께 소그룹으로 진행되었어요. 이론 설명과 실습을 병행하며, 참여자 한 분 한 분이 직접 핸드드립을 체험할 수 있도록 구성했답니다. 각자 추출한 커피를 테이스팅하며 향과 맛의 차이를 비교해보는 시간도 가졌어요! 😊

2-2. 프로그램 정보

클래스명: 커피 기초 이해와 핸드드립 테이스팅 원데이클래스

클래스 소개:
커피의 기본 지식부터 핸드드립 추출 기법까지 배우는 원데이 클래스예요. 원두의 산지와 로스팅에 따른 맛의 차이를 이해하고, 직접 핸드드립으로 커피를 추출하며 나만의 커피를 완성할 수 있답니다! ☕

주요 활동:

• 커피 원두의 종류와 특성 이해하기

• 핸드드립 추출 도구 및 기법 배우기

• 직접 핸드드립으로 커피 추출 실습

• 다양한 원두로 추출한 커피 테이스팅 및 비교

기대 효과:

• 커피에 대한 기초 지식 습득 및 안목 향상

• 핸드드립 추출 과정을 통한 집중력과 섬세함 배양

• 오감을 활용한 테이스팅으로 감각 깨우기

• 일상 속 여유와 힐링의 시간 경험

소요시간: 약 2시간 내외

커리큘럼:
1. 커피의 기초 이론 - 원두의 종류, 산지별 특성, 로스팅 단계 이해
2. 핸드드립 추출 방법 배우기 - 도구 설명, 물 온도와 추출 시간, 추출 기법 실습
3. 나만의 커피 추출 및 테이스팅 - 직접 핸드드립 체험, 맛과 향 비교 감상

3. 모카클래스 신청방법 및 진행 프로세스

💡세부적인 클래스 내용(금액, 진행시간, 수량) 등은 원하시는 진행 방향에 맞게 변경하실 수 있습니다. 하단의 신청폼을 작성하시면 담당 매니저가 빠른 조율을 도와드립니다.

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