[이색 워크샵] 삼성 SDS : 전통주 만들기 🍶

1. 신청 내용

1-1. 진행 목적

부서 구성원들이 함께 즐길 수 있는 사내 정기 행사 프로그램으로 진행되었습니다. 직접 만들어 가져갈 수 있는 이색 체험을 찾으신다는 요청을 주셨어요.

1-2. 진행 날짜 및 장소

2026년 3월 / 서울 강동구 공방 (공방 방문)

1-3. 참가자 대상

삼성 SDS 구성원 20명 내외

2. 프로그램 진행 정보

2-1. 진행 방식

• 공방을 직접 방문하는 형태로, 1회차 약 2시간 동안 진행했습니다.

• 재료와 도구는 모두 공방에서 준비해 주셨고, 완성한 전통주는 발효 기간을 거쳐 일괄 배송 또는 공방 수령으로 받아보셨습니다.

진행 사진

2-2. 프로그램 정보

🍶 전통주 만들기 (500ml)

• ✅ 쌀·누룩·물만으로 빚어보는 우리 술 원데이 클래스

• ✅ 이론 설명과 실습이 함께 구성되어 처음이어도 부담 없이 참여 가능

• ✅ 완성한 술은 발효를 거친 뒤 직접 받아볼 수 있는 구성

⏰ 소요시간: 약 2시간

커리큘럼

1. 우리 술의 종류와 발효 원리 이해하기

2. 고두밥·누룩·물을 계량하고 손으로 섞기

3. 발효통에 담아 나만의 전통주 담그기

4. 발효 기간과 보관 방법 안내

3. 모카클래스 신청 방법 및 진행 프로세스

세부적인 클래스 내용(금액, 진행시간, 수량) 등은 원하시는 진행 방향에 맞게 변경하실 수 있습니다.
하단의 신청폼을 작성하시면 담당 매니저가 빠른 조율을 도와드립니다.

• 기획부터 정산까지 복잡한 기획도 한번에!

• 마음에 쏙 드는 클래스를 찾으실 때까지

• 매니저와 소통하며 최고의 클래스를 약속드립니다!